マニラの大人な夜を彩る隠れ家バー『Hyde』 – エレガントな雰囲気と極上カクテルで人気の理由とは？

2024年12月05日

マニラには、夜の街をさらに輝かせるバーが数多くあります。その中でもひときわ人気を集める『Hyde』は、隠れ家的なエレガントさと極上のカクテルで話題です。 そんな『Hyde』の魅力やおすすめポイント、店内の雰囲気などを徹底的にご紹介します。 マニラの夜をゆっくり楽しみたい方には必見です。 『Hyde』とは？マニラ屈指の人気バーの魅力 『Hyde』は、マニラに数多くあるバーの中でもひと際異彩を放つ存在です。流行を超えたスタイリッシュなインテリアと、豊富なドリンクメニュー、さらには優れたサービスで、地元の人々からも観光客からも愛されています。入口は目立たない造りで、一見すると普通の建物ですが、一歩足を踏み入れればラグジュアリーな空間が広がっています。 この「隠れ家的な佇まい」が、『Hyde』の魅力をさらに高めています。 エレガントな雰囲気とインテリアデザイン 『Hyde』は、ムーディーなライティングとエレガントなインテリアで統一されており、大人の落ち着いた時間を演出します。重厚な木製の家具や豪華なレザーソファが並び、クラシックかつモダンな雰囲気が漂います。 壁にはアートピースが飾られており、空間全体が美しくデザインされています。また、カウンターには熟練のバーテンダーがスタンバイしており、オリジナルカクテルから定番のドリンクまで、幅広く提供してくれます。 おすすめのカクテルとフードメニュー Hydeでは、クラシックなカクテルはもちろん、ここでしか味わえないオリジナルカクテルも豊富に揃っています。特におすすめなのが、季節のフルーツやエキゾチックなフィリピン産のハーブを使用した創作カクテルです。 見た目も鮮やかで、SNS映え間違いなし。また、軽めのおつまみからボリュームのあるお料理まで、料理も絶品。和風のフィンガーフードや西洋風のタパスなどが揃っており、どれもお酒にぴったりの味付けです。 Hydeの人気の理由とは？ 『Hyde』が人気を集める理由の一つは、プライベート感を重視した空間設計と、一流のバーテンダーが提供するカクテルのクオリティの高さにあります。客層は落ち着いた大人が多く、騒がしすぎず、リラックスして楽しめるのもポイント。また、マニラの他のバーにはない「隠れ家」的な雰囲気が、訪れるたびに特別感を味わえると評判です。 さらに、フレンドリーで気配りの行き届いたスタッフも、何度も足を運びたくなる理由の一つでしょう。 料金と営業時間 [営業時間] 月曜〜木曜：17:00-1:00 金曜・土曜：17:00-3:00 (日曜：定休日) [価格帯] カクテル 400〜700ペソ程度 料理 300〜1000ペソ程度 [Facebook] https://www.facebook.com/hydemnl/ まとめ マニラの夜にラグジュアリーなひとときを提供する『Hyde』は、特別な時間を過ごしたい方にぴったりのバーです。隠れ家のような静かな空間と、お洒落でリラックスできるインテリア、そして至高のカクテルが楽しめるため、訪れるたびに新しい魅力を発見できるでしょう。大人のための隠れ家的スポットで、特別なひとときを過ごしてみませんか？

マニラの隠れ家レストラン『Ruby Wong’s Godown 』で味わう贅沢アジアンフュージョンの世界

2024年12月05日

Ruby Wong’s Godownとは？ Ruby Wong’s Godownは、マニラのマカティエリアに位置するアジアンフュージョンレストランで、ユニークで洗練された料理とインダストリアルな雰囲気が魅力です。「Godown（ゴーダウン）」とは倉庫の意味で、その名の通り、倉庫風のインテリアに包まれた店内はレトロでありながらモダンな雰囲気が漂います。 アジア各国の味をベースにした創造的な料理が特徴で、現地在住の外国人や旅行者だけでなく、 地元の人々からも支持されています。 人気の理由と魅力 Ruby Wong’s Godownが注目を集めている理由は、その洗練された料理と独特な雰囲気にあります。 シェフが手掛けるメニューは、アジア各国の料理を現代風にアレンジしたアジアンフュージョンで、スパイスの使い方や盛り付けの美しさが魅力です。また、店内はインダストリアルな倉庫スタイルで、落ち着きのある照明やアートが配されており、どこかノスタルジックな雰囲気も感じられます。 さらに、Ruby Wong’s Godownは「隠れ家」のような立地にあるため、マニラの喧騒から少し離れた場所でリラックスした食事を楽しむことができます。バーも併設されており、アジア各国のスピリッツを使ったカクテルや厳選されたワインが楽しめるため、大人の夜を過ごすのにも最適です。 料金や営業時間・予約方法 Ruby Wong’s Godownのメニューは1皿約500〜800ペソ（約1,250〜2,000円）で、 ドリンクは200ペソ〜と手ごろな価格帯。ディナータイムにはアラカルトの他、シェフのおすすめメニューがセットになったコースも人気です。 [営業時間] 火〜日 17:00-23:00（月曜定休） [Facebook] https://www.facebook.com/rubywongsgodown 予約は公式サイトや電話から可能で、特に週末は混み合うため事前予約をおすすめします。予約時には座席の指定も可能で、プライベートな空間を確保したい場合は「隠れ部屋」の席がおすすめです。 お得な情報と訪問時のヒント 平日の早い時間に来店すると、ハッピーアワーの割引を受けられる場合もあるため、夕方に訪れるのもお得です。 また、季節限定のスペシャルメニューも提供されていることがあるため、訪れるたびに新しい味が楽しめます。 さらに、グループで来店するとシェアプレートの割引が適用されることもあるので、友人や家族と一緒に来店するのがおすすめです。メニューが豊富で、シェアする楽しみも倍増するため、食事を囲んでアジアンフュージョンの 世界を存分に味わいましょう。 まとめ マニラで洗練されたアジア料理を堪能しよう Ruby Wong’s Godownは、マニラで本格的なアジアンフュージョンが楽しめる隠れ家的なレストランです。美味しい料理だけでなく、特別な空間でのひと時が素晴らしい思い出になることでしょう。大人の雰囲気が漂うこのレストランで、ぜひ異国情緒あふれるアジアの味と雰囲気を楽しんでください。マニラ旅行の際には、特別なディナー体験として訪れる価値のあるスポットです。

マニラで大人気オススメの本格韓国チキン「Gongman Chicken」を紹介！

2024年12月05日

Gongman Chickenとは？ マニラにある「Gongman Chicken」は、地元の人々や観光客から絶大な支持を受ける韓国チキン専門店です。本場韓国の味を再現したジューシーなチキンが評判で、店舗は常に多くのお客さんで賑わっています。さらに、宅配サービスも利用できるため、自宅で気軽に本格的な味を楽しむことができるのも大きな魅力です。 さらに、チキンの品質には徹底的にこだわり、毎日新鮮な素材を使用。外はカリッと、中はジューシーに仕上げる調理技術が、他のお店とは一線を画すポイントです。 人気メニューのご紹介 ・ヤンニョムチキン 甘辛いソースがたっぷり絡まったヤンニョムチキンは、不動の人気ナンバーワン。甘さと辛さが絶妙に調和し、食べる手が止まらなくなる一品です。 ・ガーリックチキン 香ばしいガーリックソースとカリカリの衣が絶品。ガーリック好きにはたまらない逸品です ・サイドメニュー キムチやトッポギといった韓国料理の定番サイドメニューも充実しています。 チキンと一緒に頼むと、さらに満足度がアップ！ 宅配で楽しむ本格韓国チキン Gongman Chickenのもう一つの魅力は、宅配サービスを利用できる点です。多忙な日でも、お店と同じクオリティの韓国チキンを自宅で堪能することができます。公式ウェブサイトやデリバリーアプリから簡単に注文可能。家族や友人とシェアすれば、手軽に韓国風のホームパーティーも楽しめます！ 営業時間と価格帯 [営業時間] 11:00-23:00 [価格帯] 1人当たり200〜600ペソ程度 [Facebook] https://www.facebook.com/profile.php?id=100078756371901 まとめ マニラで本格韓国チキンを堪能したい方にぴったりのお店です。新鮮な素材と高い調理技術で提供されるメニューは、どれも間違いない美味しさ。店内での食事はもちろん、自宅で楽しめる宅配サービスも魅力的です。 自宅での韓国チキンパーティーを計画中の方は、ぜひGongman Chickenを試してみてください。その味とサービスにきっと満足することでしょう！

歴史の中で味わう至福の一時　マニラのBarbara’s Heritage Restaurant

2024年10月24日

[Facebookはこちら]  Barbara’s Heritage Restaurantは、フィリピンの首都マニラにある歴史的地区インラムロスに位置しています。このレストランは、サンルイス・コンプレックスにあり、スペイン植民地時代の風情を今に伝える建物の一部として、文化と歴史を味わう体験を提供しています。建物は18世紀に建設されたもので、かつてこの地域に住んでいた裕福なフィリピン人、いわゆる「イラストラド（Ilustrados）」の生活を感じさせるような内装が特徴です。 Barbara'sは、創業者バーバラ・ゴンザレスの思いが込められた場所で、フィリピンの伝統文化を次世代に伝えるための一環として開かれました。ここでは、豪華な装飾が施されたダイニングルームや、木製の古い家具、クリスタルのシャンデリアなど、歴史的な美しさに 囲まれた空間で食事が楽しめます。まるで18世紀のイラストラドとして過ごすひとときを感じることができるでしょう。 Barbara’s Heritage Restaurantの人気の理由 Barbara’s Heritage Restaurantが長年にわたり地元の人々に愛され続ける理由の一つは、伝統的なフィリピン文化を大切に守り続けていることです。毎晩行われる文化ショーでは、フィリピンの伝統的な音楽とダンスを鑑賞しながら、食事を楽しむことができます。この体験は、地元の人々にとっても、海外からの観光客にとっても貴重な時間となり、何度も訪れるリピーターが多いのも特徴です。 さらに、レストランでは定期的に特別なイベントが開催され、食事だけでなく、フィリピンの豊かな歴史や芸術文化にも触れることができるため、特別な場所として認識されています。歴史的な場所に加え、スタッフの親切で温かいサービスも、訪問者を惹きつける要素となっています。 おすすめメニューと価格帯 Barbara’sでは、フィリピン料理を中心に、ビュッフェ形式とアラカルトメニューの両方を楽しむことができます。ビュッフェディナーは文化ショーとセットで約PHP 2,900（約6,000円）となっており、観光客にも人気です。 アラカルトでは、PHP 500～1,000程度の価格帯で楽しめる料理が揃っており、人気メニューには「スパゲティ・アル・ペスト」（PHP 220）や「ハモン・イ・ケソ」（PHP 145）などがあります。軽食やスムージー、コーヒーなども用意されており、軽めの食事を楽しみたい人にもおすすめです。 営業時間と雰囲気 Barbara’s Heritage Restaurantは、月曜日から日曜日までの毎日午前9時から午後9時まで営業しています。文化ショーは通常午後7時からスタートするため、夕方の予約が人気です。レストラン内は古典的なフィリピン風のデザインが施され、温かく落ち着いた雰囲気が漂っています。レトロな木製家具やアンティークな装飾が、訪れる人々に過去の時代へタイムスリップしたかのような感覚を与えます。 また、レストラン周辺には美しいインラムロス地区の歴史的建物が広がっており、食事の前後には観光散策を楽しむこともできます。 まとめ Barbara’s Heritage Restaurantは、フィリピンの歴史と文化を食と共に楽しむことができる特別なレストランです。歴史的な背景に支えられた優雅な空間、伝統的なフィリピン料理、そして毎晩行われる文化ショーが、訪れる人々に特別な体験を提供します。観光客だけでなく、地元の人々からも長く愛され続けているこのレストランは、マニラを訪れる際にはぜひ立ち寄りたい場所です。

夕日の見えるハーバービューレストランで最高級マニラ湾を堪能

2024年07月12日

ハーバービューレストランは、マニラ湾沿いに位置する絶景を楽しめる人気のレストランです。地元の人々や観光客に愛されており、美しい夕日と共に多彩な料理を堪能できる場所として有名です。 アクセスと所在地 ハーバービューレストランへのアクセスは非常に便利です。マニラ市内から車で約15分の距離にあり、タクシーやライドシェアサービスを利用して簡単に訪れることができます。以下は、所在地の詳細情報です。 店名 ハーバービューレストラン 所在地 South Drive, Ermita, Manila, 1000 Metro Manila, Philippines 営業時間 11:00 - 24:00 Facebook https://www.facebook.com/harborviewrestaurantmanila/ 絶景のロケーション   ハーバービューレストランは、その名の通り、マニラ湾の素晴らしい景色を楽しむことができます。特に夕暮れ時には、海に沈む夕日を眺めながら食事をすることができ、その美しさは訪れる人々を魅了しています。広いテラス席からは、マニラ湾全体を一望でき、リラックスしたひとときを過ごすのに最適です。 メニューとおすすめ料理   ハーバービューレストランでは、多彩な料理が提供されています。シーフードを中心に、フィリピン料理からインターナショナルなメニューまで豊富に揃っています。特におすすめの料理は、新鮮なシーフードを使ったプラッターや、特製のパエリアです。また、デザートも充実しており、地元のフルーツを使ったスイーツも楽しめます。 Steamed Suahe 400ペソ（約1,080円） Steamed Lapu-Lapu 420ペソ（約1,134円） シュリンプサーモンパスタ465ペソ（1,255ペソ） カレカレ560ペソ（約1,512円）   注意点 ハーバービューレストランは、マニラ湾沿いにありますが、夜間は薄暗いですので注意しましょう。 店の前までGrabタクシーを呼ぶことをおすすめします。 また、メニューには、海鮮や火を通してない上に、外での食事になるためお腹が弱い方は注意しましょう。 衛生面に気をつけながら、美味しい料理を楽しんでください。 まとめ ハーバービューレストランは、マニラ湾の絶景を楽しみながら、美味しい料理を堪能できる素晴らしい場所です。観光や特別な日のディナーに最適で、思い出に残るひとときを過ごせること間違いなしです。マニラを訪れる際には、ぜひ一度足を運んでみてください。

イントラムロスのレストラン！Ristorante delle Mitre

2024年07月10日

フィリピンの観光地として有名なイントラムロス地区にある「Ristorante delle Mitre」は、地元の食材を活かした創作料理が楽しめるおしゃれなレストランです。このレストランは、カトリック教会の司教たちの影響を受けた独特のテーマが特徴で、その名の通り「司教のレストラン」という意味を持っています。 美味しくて、尚且つ観光スポットが近くにたくさんあるので初めて訪れる方にもおすすめです！ 場所とアクセス Ristorante delle Mitreは、マニラ市の歴史地区であるイントラムロスに位置しています。観光客にも訪れやすい場所にあり、多くの歴史的建造物や観光スポットが近くにあります。 店名 Ristorante delle Mitre 所在地 641 Cabildo St, Intramuros, Manila, 1002 Metro Manila 営業時間 8:00 - 22:00 HP http://primer.ph/eat/genre/philippine/ristorante-delle-mitre/ メニューとおすすめ料理 ※ガーリックライス144ペソ(約388円) Ristorante delle Mitreのメニューは多彩で、フィリピン料理の伝統を取り入れた創作料理が楽しめます。特におすすめの料理としては、「クリスピーパタ」や「シナンガッグ（ガーリックライス）」が挙げられます。また、デザートには「レチェフラン」や「ハロハロ」などのフィリピン伝統スイーツも充実しています。 ※クリスピーパタ968ペソ(約2,613円)     ※ピナックベット288ペソ(約777円)   ※シニガンスープ328ペソ(約885円) 料理はどれも美味しく値段もそこまで高くないのでかなりおすすめできます！ せっかく観光に来たらフィリピン料理を食べたい！って方は是非訪れてみてください。   レストランの雰囲気とインテリア 店内のインテリアは、カトリック教会の装飾を取り入れたユニークなデザインが施されています。木製の家具やステンドグラスの窓、司教の帽子や衣装が飾られており、まるで教会の一部にいるかのような雰囲気を味わうことができます。 食事の後はサンアグスティン教会の観光がおすすめ 食事の後は、目の前にあるサンアグスティン教会の観光がおすすめです。 サンアグスティン教会は、フィリピン最古の石造りの教会であり、ユネスコ世界遺産にも登録されています。16世紀に建てられたこの教会は、スペイン植民地時代のフィリピンの歴史を物語る重要な建築物です。   まとめ フィリピン旅行の際には、ぜひ「Ristorante delle Mitre」を訪れてみてください。歴史あるイントラムロス地区でおしゃれな雰囲気を楽しみながら、フィリピンの伝統料理を堪能できるこのレストランは、観光のハイライトとなること間違いありません。

激うま本格韓国料理inフィリピン！その名もZHU BA ZIE（ジュバジェ）

2024年07月09日

マニラにあるZHU BA ZIE（ジュバジェ）レストランは、地元で非常に人気の高い韓国料理店です。韓国の伝統的な料理を提供するこのレストランは、現地の人々だけでなく、観光客にも広く愛されています。珠巴姐は、韓国料理の真髄を味わえる場所として評判が高く、特にその風味豊かな料理が特徴です。 メニューのおすすめ ZHU BA ZIEレストランでは、多彩なメニューが揃っており、どれも一度は試してみる価値があります。特におすすめは、韓国風の豚肉煮込み（Pork Stew）と明太子ご飯です。この料理は、長時間煮込んだ豚肉が非常に柔らかく、特製のタレが絶妙なバランスで味付けされています。その他にも、キムチチゲやサムギョプサルなど、韓国の定番料理が豊富に揃っています。各料理には、新鮮な食材と本場の調味料が使用されており、韓国料理の奥深い味わいを楽しめます。 現地での体験談 先日訪れた際、特に印象的だったのは、スタッフのフレンドリーさとサービスの質の高さです。店内は清潔感があり、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。また、韓国の伝統的なインテリアが施されており、まるで韓国にいるかのような気分に浸れました。 料理はどれも美味しく、一品一品がしっかりとした味付けで提供されました。特に豚肉煮込みを食べ終えた後に訪れるラーメンは絶品で、友人とシェアしながら楽しむのがおすすめです。 店舗情報とアクセス 店名 ZHU BA ZIE（ジュバジェ）レストラン 所在地 123 Korean Town, Malate, Manila, Philippines 営業時間 11:00-23:00 HP https://www.instagram.com/zhubajierestaurant/ まとめ マニラで本格的な韓国料理を楽しみたいなら、ZHU BA ZIE（ジュバジェ）レストランは外せません。豊富なメニューと丁寧なサービスが揃ったこのレストランは、韓国料理ファンにとって理想的な場所です。特に豚肉煮込みは一度味わってみる価値があります。ぜひ、マニラを訪れた際には足を運んでみてください。 最後に筆者から一言、ジュバジェのことがチュキだからー！！！

【激安で激ウマ】パレス(Jim’s Pares & Mami)で屋台飯

2024年06月29日

Jim's Pares & Mami ※通称パレスは、フィリピンのマニラにある人気の地元屋台で、伝統的なフィリピン料理で知られています。この屋台はマラテ地区にあり、パレス（牛肉スープ）とマミ（ヌードルスープ）という名物料理で評判を得ています。 ジムズ・パレス＆マミの最も注目すべき特徴の1つは、24時間営業で、昼夜を問わず地元の人々に愛されている場所となっていることです。また値段も安く、50ペソ(約135円)からスープを食べれるので是非チャレンジして見てください。 メニューの紹介   ※スープとご飯で100ペソ(約270円) パレスは、濃厚な味わいと柔らかいビーフが特徴の牛骨スープです。中にヌードルを入れたり、ご飯と一緒に注文することができます。 ※骨髄とたまごのフルカスタム 卓上の調味料は自由に使えて、辛いのが好きな方は唐辛子を入れて食べるのがおすすめです。 また、卓上のやかんに入っているスープは飲み放題なのでコスパ最強です。   4. マラテ地区の観光スポット Jim's Pares & Mamiの訪問のついでに、マラテ地区の観光スポットも楽しむことができます。マラテは歴史と文化が豊富なエリアで、多くの観光名所があります。 店名 ジムズ・パレス＆マミ 所在地 Jim's Pares & Mami, Malate, Manila, Philippines 営業時間 24時間営業 5. まとめ Jim's Pares & Mami は、一度は訪れてみたいコスパ最強の屋台です。24時間営業でいつでも訪れることができ、地元の人々に愛される理由がわかります。 屋外なので暑くて、ハエもいるので食事の環境自体は良くないですがそれでも一度食べてほしい味になってるので是非訪れてみてくださいね。

マニラで人気の焼肉店「牛門」を徹底解析

2024年03月21日

焼肉はフィリピンでも人気でマニラにも数多くの焼肉店があります。その中でも、「牛門」は特に注目を集める店舗の一つで数多くの店舗があります。マニラに在住している日本人なら知らない人はいないという老舗の焼肉料理店です。 基本情報 店名牛門 Gyumon所在地営業時間16時30分～23時00分マニラ店11時30分～23時00分Facebookhttps://www.facebook.com/GyumonPh/ メニュー 値段もそこまで高くなくクオリティは高いです。お肉も柔らかく、ご飯も日本米を使っていて美味しかったです。 上ハラミ730ペソ(約1,971円)私の中で一番美味しかったです。日本の高級店レベルでした。他にもレバ刺しや3店セットなども人気です。 まとめ 「牛門」は、質の高い肉をリーズナブルな価格で提供しており、幅広い客層に支持されています。メニューの多様性、アクセスの良さ、心地よい空間は、多くのリピーターを生み出しています。美味しい焼肉を求めるなら、「牛門」は間違いなく訪れるべき場所です。