Jim’s Pares & Mami ※通称パレスは、フィリピンのマニラにある人気の地元屋台で、伝統的なフィリピン料理で知られています。この屋台はマラテ地区にあり、パレス（牛肉スープ）とマミ（ヌードルスープ）という名物料理で評判を得ています。

ジムズ・パレス＆マミの最も注目すべき特徴の1つは、24時間営業で、昼夜を問わず地元の人々に愛されている場所となっていることです。また値段も安く、50ペソ(約135円)からスープを食べれるので是非チャレンジして見てください。

メニューの紹介

※スープとご飯で100ペソ(約270円)

パレスは、濃厚な味わいと柔らかいビーフが特徴の牛骨スープです。中にヌードルを入れたり、ご飯と一緒に注文することができます。

※骨髄とたまごのフルカスタム

卓上の調味料は自由に使えて、辛いのが好きな方は唐辛子を入れて食べるのがおすすめです。

また、卓上のやかんに入っているスープは飲み放題なのでコスパ最強です。

4. マラテ地区の観光スポット

Jim’s Pares & Mamiの訪問のついでに、マラテ地区の観光スポットも楽しむことができます。マラテは歴史と文化が豊富なエリアで、多くの観光名所があります。

5. まとめ

Jim’s Pares & Mami は、一度は訪れてみたいコスパ最強の屋台です。24時間営業でいつでも訪れることができ、地元の人々に愛される理由がわかります。

屋外なので暑くて、ハエもいるので食事の環境自体は良くないですがそれでも一度食べてほしい味になってるので是非訪れてみてくださいね。