飲食
豆知識
フィリピンの人気ファーストフード店
フィリピン地元民に愛される食!
地元の人に愛され続ける最も人気のあるファーストフード店を
紹介します!
フィリピンのファーストフード文化
フィリピンは、ファーストフード文化が非常に発展している国です。
フィリピンの街中には、多くのファーストフード店が立ち並び、地元の人々に愛されています。これらの店舗は、手軽に美味しい食事を楽しむことができる場所として、多くのフィリピン人にとって欠かせない存在となっています。
特に、観光客にとっても地元の味を手軽に楽しむことができるので、フィリピンのファーストフード店は一度訪れてみる価値があります。
Jolibee(ジョリビー)
ジョリビーは、フィリピンで最も有名なファーストフードチェーンの一つです。1975年に創業され、現在ではフィリピン国内外に数百店舗を展開しています。そのマスコットキャラクターである赤いミツバチは、多くのフィリピン人に愛されています。
★チキンジョイ(Chickenjoy):ジューシーでクリスピーなフライドチキン。特にグレービーソースをかけて食べるのがフィリピン流です。
★ジョリスパゲッティ(Jolly Spaghetti):甘めのトマトソースに、ホットドッグとチーズがトッピングされたユニークなスパゲッティ。
Mang Inasal(マン・イナサル)
マンガ・イナサルは、フィリピンの伝統的なグリル料理を提供するファーストフードチェーンです。特に、鶏肉のグリル料理「イナサル」が有名です。
★ピーボード(Paborito Meals):グリルチキンにご飯とスープがセットになった定食。
★ウルティメイト・フライド・チキン(Ultimate Fried Chicken):特製のスパイスで味付けされたフライドチキン。
チョウキン (Chowking)
チョウキンは、中華料理を提供するファーストフードチェーンです。フィリピン独自の中華料理を手軽に楽しむことができます。
★ラ・メン(La Mien):手延べ麺を使った本格的な中華風ラーメン。
★シオパオ(Siopao):肉まんの一種で、豚肉や鶏肉が中に詰まっています。
Greenwich (グリニッチ)
リニッチは、ピザとパスタを主に提供するファーストフードチェーンです。フィリピン風のピザを楽しむことができます。
★オーバーロード・ピザ(Overloaded Pizza):さまざまなトッピングがのったボリューム満点のピザ。
★クリーム・パスタ(Cream Pasta):クリーミーなソースが特徴のパスタ。
Andok’s(アンドックス)
フィリピンで最も愛されているファーストフードチェーンの一つで、特にローストチキン「リーチョン・マノック」で知られています。
★リーチョン・マノック(Lechon Manok):Andok’sの看板メニューであるローストチキン。特製スパイスでマリネされたジューシーなチキンは絶品です。
★リーチョン・リーボ(Lechon Liempo):豚バラ肉をローストした料理で、香ばしい皮とジューシーな肉が特徴です。
Goldilocks (ゴールディラックス)
Goldilocksは、1966年に創業されたフィリピンの有名なベーカリーおよびレストランチェーンです。多彩な軽食メニューも提供しています。サンドイッチ、ヌードル、バーベキューなど、手軽に食べられるメニューが豊富です。
★マモン(Mamon):軽くてふわふわのスポンジケーキで、シンプルながらも上品な味わいが楽しめます。
★パンシット・マラボン(Pancit Malabon):フィリピン風の炒め麺で、エビや卵がトッピングされています。
フィリピンならではのファーストフードの楽しみ方
フィリピンのファーストフード店では、食事を楽しむだけでなく、地元の文化や生活を感じることができます。例えば、ジョリビーの店舗内では、フィリピンのポップソングが流れていたり、店員の明るいサービスが特徴です。また、マンガ・イナサルでは、伝統的なフィリピンの調味料やソースが提供されることが多く、現地の味を体験することができます。
まとめ
フィリピンのファーストフード店は、地元の人々に愛され、観光客にも人気のスポットです。ジョリビーやマンガ・イナサル、チョウキン、グリニッチなど、多彩なメニューを提供する店舗があり、それぞれの店でユニークな料理を楽しむことができます。フィリピン旅行の際には、ぜひこれらのファーストフード店を訪れて、地元の味を堪能してみてください。