マニラで本格的なイタリア料理を楽しみたい！そんな方にぜひ訪れてほしいのが『a mano』です。
『a mano』は、マカティの高級ショッピングエリア「Power Plant Mall（パワープラントモール）」内に位置する、洗練された雰囲気の人気レストランです。

店名の「a mano」はイタリア語で「手作り」を意味し、その名の通り素材の味を大切にした手作りの料理が特徴です。地元フィリピンの食通たちはもちろん、観光客やビジネスマンからも絶大な人気を集めています。料理の質、サービス、雰囲気のすべてが一流でありながら、温かみのある空間が広がっているのも魅力のひとつです。

『a mano』の魅力とオススメポイント

『a mano』では、新鮮な素材と本場イタリアの伝統的なレシピを忠実に再現した料理が楽しめます。ピザ、パスタ、リゾット、肉料理など、どのメニューもシンプルながらも深い味わいが特徴です。

中でも、ナポリスタイルの「窯焼きピザ」は絶品です。高温のピザ窯で一気に焼き上げられたピザは、外はカリッと中はモチモチ。素材の旨味が最大限に引き出され、シンプルなトッピングでも驚くほどの美味しさです。

また、手打ちパスタや、フィリピンでは珍しいリゾットも大人気。日本人の口にも合いやすい優しい味付けで、食べるたびにイタリアの風を感じることができます。

『a mano』の営業時間と価格帯

[営業時間] 11:00～23:00
[価格帯] 人あたり約1,200～2,500ペソ
[Facebook] https://www.facebook.com/amano.ph/?locale=lv_LV

まとめ

『a mano』は、本格的なイタリアンを楽しみたい方にぴったりのレストランです。洗練された雰囲気の中で、素材の味を活かした絶品料理を堪能すれば、特別な時間になること間違いなし。マニラ旅行中に「一流の料理を味わいたい」と感じたら、ぜひ『a mano』を訪れてみてください。イタリアの風を感じる美味しさとホスピタリティが、あなたの食事を素晴らしいものにしてくれるはずです。