フィリピンは、豊かな文化と美しい自然が魅力の国です。そして、フィリピンの夜を彩るのは、地元民に愛されるアルコール飲料とカクテルです。フィリピンのアルコール文化は、地元の人々の生活に深く根付いており、友人や家族との絆を深める大切な時間として楽しまれています。今回は、フィリピンで特に人気のあるアルコール飲料とカクテルについてご紹介します。

人気のアルコール飲料

サンミゲルビール（San Miguel）

フィリピンで最も有名なビールと言えば、サンミゲルビールです。1890年に創業されたサンミゲルは、フィリピン国内のみならず海外でも高い評価を受けています。サンミゲルビールは、ライトな味わいとさわやかな後味が特徴で、暑いフィリピンの気候にぴったりです。個人的には、サンミゲルビールのレモン味はさっぱりしていて美味しいのですが、居酒屋には置いてないことが多いので見かけたら試してみてください！

レッドホースビール(Red Horse)

もう一つの人気ビールが、レッドホースビールです。このビールは、アルコール度数が高く、濃厚な味わいが特徴です。フィリピンの若者を中心に人気があり、パーティーや集まりの場でよく見かけます。
アルコール度数７％！しっかり酔えます。

タンドゥアイ(TANDUAY)

フィリピンのラム酒と言えば、タンデュアイが有名です。世界でも有数の売上を誇るこのラム酒は、手頃な価格と豊かな風味で地元民に愛されています。ストレートで飲むのはもちろん、カクテルのベースとしてもよく使われます。個人的にはスプライトと混ぜて飲むのがオススメです！

ヒネブラ　ジン(Ginebra)

フィリピンでは、ジンも非常に人気のあるアルコール飲料です。特に「ヒネブラ」は、1834年に設立された歴史あるブランドで、フィリピン国内で広く愛されています。ジンはアルコール度数が高く、火が簡単につきます！若者の間では火をつけアルコールを少し飛ばして、レモンやライムジュースを混ぜてカクテルとして飲むのが流行ってるみたいですよ！

アルフォンソ(Alfonso)

フィリピンでは、ブランデーもよく飲まれています。その中でも「アルフォンソ」は特に人気です。アルフォンソブランデーは、スペインから輸入され、フィリピン国内で瓶詰めされています。
個人的にはアルフォンソをロックでコーラをチェイサーにして飲むのがお勧めです！

カラマンシー　カクテル(kalamansi)

カラマンシーは、フィリピンの柑橘類で、その酸味と香りが特徴です。このカラマンシーを使ったカクテルは、さわやかで飲みやすく、地元民に大人気です。特に女子に人気の一杯です！

フィリピンならではの飲み方や楽しみ方

フィリピンでは、おつまみのことを「プルータン（pulutan）」呼びます。プルータンには、乾燥魚や揚げた豚肉、グリルしたシーフード、スパイシーなチキンウィングなどが含まれ、アルコールとの相性が抜群です。これらのおつまみは、友人や家族との集まりでシェアされ、楽しいひとときを過ごすための重要な要素となっています。

まとめ

フィリピンには、地元民に愛される魅力的なアルコール飲料やカクテルがたくさんあります。サンミゲルビールやレッドホースビール、タンデュアイラム、ヒネブラジン、そしてアルフォンソブランデーなど、フィリピン独自の味わいを楽しんでみてください！