フィリピンの首都マニラには、伝統的なフィリピン料理を味わえるレストランが数多くありますが、その中でも特に目立つのがカバレンレストランです。リーズナブルなフィリピンフィリピン料理のビュッフェを提供するこのレストランは、地元の人々や観光客にも愛されています。

Cabalen(カバレン)基本情報

メニュー

食べ放題は、598ペソ(約1,614円)金土日は628ペソ(約1,695円)ほどなのでリーズナブルです。
ビュッフェスタイルなので、さまざまなフィリピン料理を少しずつ味わいながら、自分の好みに合った料理を見つけることができます。

牛肉と野菜をピーナッツベースで炒めたカレカレや、鳥の血を固めたドゥゴドゥゴなど日本人に馴染みがないものもあります。

生野菜もしっかりあります。フィリピンは野菜不足になりやすいので、野菜が取れるのはありがたいです。

パスタなどもあるので、好き嫌いな多い方でも食べれるものはあると思います。

まとめ

カバレンレストランは、伝統的なフィリピン料理から独創的なメニューまで、多彩な料理をリーズナブルな価格で提供しています。味はそこまで美味しいとは言えませんが、フィリピン料理を色々試してみたい方はおすすめです。フィリピンに訪れた際は、カバレンレストランでフィリピン料理を食してみてください。