三ツ矢堂製麺とは？

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「三ツ矢堂製麺」は、2013年にフィリピンに進出し、つけ麺文化を現地に広めた草分け的存在です。フィリピンで「つけ麺」といえば、真っ先に思い浮かぶのがこの名店です。さらに、2019年には新たなコンセプトの姉妹店「三ツ矢堂 ラーメン食堂」をオープンし、低価格で楽しめる手頃なラーメンを提供しています。

つけ麺の特徴は、香り豊かなゆずを効かせた特製つけ汁と、もちもちとした弾力のある自家製麺の抜群の組み合わせです。特に、菓子用としても評価の高い日本産の特級小麦を使用した麺は、ラーメンファンの間で熱烈な支持を得ています。

マカティ店の特徴

マカティに位置する「三ツ矢堂製麺」は、現地で本格的な日本のつけ麺を楽しめる数少ない場所です。この店舗では、日本の伝統を感じさせる味わいにこだわりつつ、フィリピンの食文化にも適応したメニューが展開されています。また、現地での評判も非常に高く、ランチタイムやディナータイムには多くの顧客で賑わっています。

店内の雰囲気と設備

店内は、日本の和モダンなデザインが取り入れられており、落ち着いた雰囲気が漂います。木材を多用したインテリアは、温かみがあり、リラックスした食事の時間を提供してくれます。カウンター席とテーブル席があり、一人でもグループでも利用しやすい環境です。フィリピンならではのフレンドリーな接客も魅力の一つです。

メニュー

「三ツ矢堂製麺」では、いくつかの人気メニューが用意されています。まず、看板メニューである「つけ麺」は、特製の濃厚スープと、もちもちとした食感の自家製麺が絶品です。スープの味は醤油ベースから味噌ベースまでさまざまな種類があり、辛さの調整も可能です。さらに、トッピングのバリエーションも豊富で、チャーシューや煮卵、海苔などが人気です。

つけ麺以外にも日本食メニューは豊富で、寿司や天ぷら、とんかつ、から揚げ、牛丼、焼き鳥丼、チャーハン、ギョーザ、デザートまであります。

アクセスと営業時間

まとめ

マカティで本格的な日本のつけ麺を楽しみたいなら、「三ツ矢堂製麺」は外せません。日本からの伝統を守りながらも、フィリピンの食文化に合わせたメニューやサービスが提供されており、地元の人々にも人気です。居心地の良い雰囲気の中で、ぜひ一度その味を堪能してみてください。